יום ב׳, 15 במאי
|מושו
בעקבות הזקן הסיני
במהלך הסדנא נטעם 3 קוקטליי דגל מהתפריט, סאקה, אומשו ושוצ'ו לצד מנות שיירינג נבחרות אשר נבחרו בקפידה והתאמת טעמים.
זמן ומיקום
15 במאי 2023, 18:00 – 19:00
מושו, Frishman St 77, Tel Aviv-Yafo, 6329302, Israel
פרטי האירוע
מה עושה קינמון לזרם הדם? עדיף מאצ'ה יפני, תה ירוק סיני או תה שחור הודי? ולמה אניס נחשב גם אצל המרוקאים וגם אצל הסינים לפיתרון לכל בעיה? המזרח הרחוק והרפואה הסינית טומנים בתוכם פילוסופיה שלמה של טעמים, תבלינים וצמחים לצד ראייה הוליסטית ומקיפה על גוף האדם. עולם האלכוהול והצמחים תמיד היו שזורים זה בזה. הצצה קטנה לתוך עולם האלכוהול האסייתי והטעמים החבויים בתוכו פותחת עולמות חדשים ומסקרנים לחיך המערבי שעם השנים נמשך יותר ויותר למסתורין של המזרח הרחוק. במהלך הסדנא נטעם 3 קוקטליי דגל מהתפריט, סאקה, אומשו ושוצ'ו לצד מנות שיירינג נבחרות אשר נבחרו בקפידה והתאמת טעמים. הסדנא תועבר ע"י שגיב בלום, מנהל בר במושו ובעל נסיון של עשור בעולם השתייה והקולינריה.
שגיב מטפל בטווינא וסטודנט שנה ג' לרפואה סינית ומטפל בדיקור, צמחי מרפא סיניים.
הכניסה לאירוע מותנית בהצגת כרטיס לשבוע הקוקטיילים 2023 אישי בתוקף
כרטיסים
כרטיס אישי
במהלך הסדנא נטעם 3 קוקטליי דגל מהתפריט, סאקה, אומשו ושוצ'ו לצד מנות שיירינג נבחרות אשר נבחרו בקפידה והתאמת טעמים.
190.00 ₪מס: מע"מ כלולהמכירה הסתיימה
סך הכל
0.00 ₪